3º ESO UD.- Elementos y compuestos .Enlace químico.
Esta unidad didáctica está planteada para un grupo de alumnos de 3º de ESO.
Hasta este momento se ha estudiado que la materia está compuesta por átomos, partículas muy pequeñas, y que estos son diferentes según el elemento químico del que se trate. Cuál es la estructura interna de los átomos, qué caracteriza a todos los átomos de un mismo elemento químico y el concepto de ion.
En esta unidad corresponde conocer algo más de los elementos químicos, cómo se ordenan en lo que llamamos sistema periódico y cómo se unen unos con otros para formar compuestos.
Objetivos de aprendizaje.
- Definir elemento químico y clasificar los elementos en metales y no metales.
- Describir los fundamentos de la clasificación periódica.
- Explicar algunas propiedades de los elementos químicos según su posición en el sistema periódico.
- Conocer los elementos químicos más abundantes en la corteza terrestre y en los seres vivos y valorar su importancia.
- Distinguir los distintos tipos de sustancias: atómicas, moleculares e iónicas, y conocer el significado de sus respectivas fórmulas químicas.
- Definir enlace químico.
- Explicar cómo se produce un enlace químico asociándolo a procesos electrónicos.
- Conocer los distintos tipos de enlace químico y relacionarlo con las propiedades físicas de las sustancias puras.
Contenidos.
- Primeras ideas sobre los elementos químicos, su símbolo y su clasificación.
- Clasificación periódica de los elementos. El Sistema Periódico actual.
- Los elementos químicos en el Universo, en la Tierra y en los seres vivos.
- Agrupaciones de átomos. Sustancias atómicas. Sustancias moleculares. Sustancias iónicas.
- Identificación y clasificación de sustancias de uso común en atómicas, moleculares e iónicas.
- Las fórmulas químicas. Interpretación del significado de una fórmula química según sea el tipo de sustancia.
- El enlace químico. Estabilidad y configuración electrónica. El enlace iónico. El enlace covalente. El enlace metálico.
- Propiedades de los distintos tipos de sustancias según su enlace químico.
Actividades de enseñanza y aprendizaje que se van a plantear en el aula.
Sesión 1 y 2
Comenzamos recordando conceptos de la unidad anterior y el concepto de elemento químico.
Hablamos de los elementos químicos conocidos, naturales y artificiales, de su símbolo y de la primera clasificación en metales y no metales, señalando sus propiedades características.
Hacemos un poco de historia de la clasificación periódica de los elementos.
Después estudiamos el Sistema Periódico actual, haciendo hincapié en los criterios de ordenación con el apoyo de la siguiente tabla periódica interactiva.
Al mismo tiempo los alumnos van completando una tabla periódica en blanco, repartida previamente, con el número atómico, grupos, periodos, metales, no metales, símbolo y número de oxidación de aquellos elementos que hemos determinado que han de aprender en 3º de ESO (los grupos 1, 2, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, Cr, Mn, Fe, Co).
Al mismo tiempo los alumnos van completando una tabla periódica en blanco, repartida previamente, con el número atómico, grupos, periodos, metales, no metales, símbolo y número de oxidación de aquellos elementos que hemos determinado que han de aprender en 3º de ESO (los grupos 1, 2, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, Cr, Mn, Fe, Co).
Deben escribir y subrayar,en el cuaderno, los criterios de ordenación.
Después resolverán una hoja de actividades para afianzar lo estudiado, si no terminan en clase, como tarea para casa.
Sesión 3
Se revisan las actividades de la sesión anterior y se resuelven las dudas.
El estudio de los elementos químicos en el Universo , la Tierra y los seres vivos lo proponemos como trabajo de investigación. Deben elegir uno de los temas:
- Los elementos químicos más abundantes en el Universo y en la corteza terrestre.
- Los elementos químicos en los seres vivos
Para recopilar información, puede utilizarse el motor de búsqueda publicado en el blog.
Se introduce el concepto de unidad elemental de una sustancia poniendo ejemplos y haciendo participar al alumno. A continuación presentamos las unidades elementales en las que se basa la clasificación de sustancias en atómicas, moleculares e iónicas y se analizan las agrupaciones de átomos que las originan.
En las sesiones 3 ,4 y 5 nos ayudamos de una presentación en diapositivas:
Resolvemos cuestiones para aplicar lo aprendido
Sesión 4
Explicamos el enlace químico y estudiamos los tipos de enlace y las propiedades de las sustancias que originan. Siempre relacionando esto con los tipos de sustancias antes estudiados.
Primero el enlace iónico, después el enlace covalente y proponemos actividades para el día siguiente.
Sesión 5
Concluimos lo anterior explicando el enlace metálico. Animación enlace metálico
Resolvemos cuestiones para reforzar lo aprendido. Actividades de repaso
Proponemos cuestiones del tipo: por qué se unen dos átomos para formar un compuesto, cómo se unen, qué tipo de agrupación de átomos forman, qué propiedades tiene el compuesto o sustancia formada, etc.
Sesión 6
Práctica en el laboratorio: “El enlace químico a partir de las propiedades de las sustancias”
En una sesión de laboratorio vamos a estudiar la solubilidad y la conductividad eléctrica de diferentes sustancias o materiales en los que están presentes los distintos tipos de enlace.
De esta práctica de laboratorio el alumno debe entregar un informe con las actividades propuestas resueltas.Guión de la práctica
Sesión 7
Revisión de las actividades y repaso del tema, para ello los alumnos deben ir completando en su cuaderno el esquema que vamos haciendo en la pizarra.
Además hacemos una revisión del trabajo que entregaron sobre los elementos químicos más importantes en el Universo y la Tierra y en los seres vivos y ponemos en común las conclusiones.
Sesión 8
Examen escrito de la unidad
Procedimientos de evaluación
Criterios de calificación:
- El trabajo escrito, el informe de laboratorio y el cuaderno con las actividades y el esquema hechos cuentan un 20 % del total de la evaluación de la unidad.
- La prueba escrita o examen de la unidad cuenta un 80 %
Criterios de evaluación:
- Describe qué es un elemento químico y conoce la primera clasificación que se hizo de ellos (metales y no metales).
- Describe los fundamentos de la clasificación periódica y explica algunas propiedades de los elementos según su posición en el Sistema Periódico.
- Conoce algunos de los elementos químicos más abundantes, tanto en la corteza terrestre como en los seres vivos, y valora su importancia.
- Distingue sustancias atómicas, moleculares e iónicas y conoce el significado de sus fórmulas químicas.
- Explica por qué se unen los átomos, conoce que es el enlace químico y lo asocia a procesos electrónicos.
- Conoce los tipos de enlace químico y los relaciona con las propiedades físicas de las sustancias puras.
